山本ゆりさんのだし醤油の鶏めしの作り方は簡単!ただ入れるだけ

公開日： 2020/05/05 : 家事

毎日３食ごはんを作るのは大変ですよね。

献立考えて買い物に行って、料理を作り
片付けをするのって時間がかかるので
なるべく短くしたいと思ってしまいます。

山本ゆりさんの献立はとても時間が短いので
時短になりながらもとても美味しくできるので
とても助かっています。

特にだし醤油を使った献立がとても簡単で
しかもおいしくできます。

鶏めしは特にただ入れるだけの簡単さなのに
美味しさにびっくりです。

山本ゆりさんのだし醤油の鶏めしの作り方

めちゃくちゃ美味しいです

【だし醤油鶏飯】

塩をすりこんだ鶏肉をドーンとお米に乗せ、市販のだし醤油で炊くだけ‼️

鶏の旨味と脂、だし醤油をお米が全部吸い込んで、これ以上の炊き込みご飯ないんちゃうかと思うほど美味しい。お焦げも最高。

好みでバターを乗せても(この写真は載せすぎた)↓ pic.twitter.com/cnN6Rw0xNy

— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) November 27, 2019

テレビでも活躍し料理本を何冊も出版している山本ゆりさん。
材料も家にあるもので
短い時間で、調理もとても簡単です。

更にとても美味しいので
何度も作っています。

山本ゆりさんのだし醤油の鶏めしの材料

★山本ゆりさんのだし醤油の鶏めしの材料★
ごはん2合分の場合は

鶏肉もも（私は胸肉をつかいます）大きめのものを1枚
塩　小さじ1弱
だしじょうゆ　大さじ4
お米　2合
好みでバター

鶏肉を両面に塩をすりこみ5分おきます。
炊飯器のお米を洗っていれたら
鶏肉とだしじょうゆと水をいれて
炊飯器で炊くだけです。

ごぼうや人参など野菜も入れて一緒に炊いてもいいですね。

山本ゆりさんのだし醤油の鶏めしの応用

吉野鶏めし保存会/大分市
とりめし。
粘りがありもっちりとした食感の大分ヒノヒカリにやさしい甘さの出汁醤油が染み込んだおにぎり。
具は鶏とゴボウとシンプルだけど、美味いなぁ、家庭的でほっこりする。 pic.twitter.com/1wjGOncAYg

— Rogue (@rogue_0022) August 3, 2017

出典：ツイッターより

出来上がった出汁醤油のしみたごはんを
おにぎりにするのもおいしいですね。

@d09123 鶏めしですねー　鶏肉とささがきごぼうと細切りニンジンなどを入れて出汁醤油で炊き込みするのです　それを握って出します。

— ゆたかさん＠第六まぐろ (@samihara) February 28, 2015

出典：ツイッターより

山本ゆりさんのだし醤油の鶏めしを作った人たちの口コミや評判は

山本ゆりさん@syunkon0507 のだし醤油鶏飯を高校息子に出したら、最初「鶏めし！？えー」（炊き込みご飯嫌い）ってなっていたのに目の前に出したら「おいおいおいおいおいおい（無限）」食べて「うんま！！！」美味しいいただきました！😆😆😆#美味しいものを食べると余計にお腹が空く性質 pic.twitter.com/IF4pR3p4HV
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— rukiyoko (@kiyopi1225) December 9, 2019

出典：ツイッターより

簡単に作れる割にとっても美味しいです。
しかも出汁醤油だけの味付けなので
味付けの失敗もないので安心して作れますね。

昨日は山本ゆりさん@syunkon0507 のだし醤油鶏めしを作りました。だし醤油の量が少なかったので、醤油と七味かけて食べたら良い感じ。彼も私もお代わりして止まらぬ美味しさ(^q^)次回はきのこと生姜を入れて作ります！https://t.co/6rNb7Zb3Uq pic.twitter.com/rCNOjrRSzp

— さゆりんご®︎(35) (@sayuri_kizoku) December 9, 2019

出典：ツイッターより

生姜を入れたきのこを入れたり
アレンジができるのもいいですよね。