「 食べもの 」 一覧
あさりの塩抜きと砂抜き!失敗しない方法!美味しく食べて
2015/01/10 | 食べもの
わーい! 潮干狩りで大量のあさりがとれたよお。 大喜びの子供たち お父さんは、あさりの酒蒸しを楽しみに 運転で疲れたから ちょっと一休みさせてもらうよ
キャベツの保存方法!冷凍も大丈夫?
2014/12/31 | 暮らしの知恵・豆知識, 食べもの
春になると柔らかくて甘みのある春キャベツ。 秋から冬にかけては、煮込み料理に大活躍。 家計にやさしいキャベツは 大変重宝する野菜の一つです。
味噌汁の作り方!簡単!お手軽!混ぜるだけ?
2014/11/26 | 食べもの
春から一人暮らしを始める娘に。 心配するのは、やはり健康のこと。 昔から みそは「医者要らず!」 と言われています。 せめて、毎日
味噌の作り方!家で簡単に!味噌ソムリエの私のやり方をご紹介
2014/11/25 | 暮らしの知恵・豆知識, 食べもの
毎年、寒くなると家で味噌を作ります。 本やお味噌屋さんや麹屋さんから 聞いて、作ってみると意外に簡単で 美味しくできることに気づいて、毎年作っています。 で
もやしは冷凍できるか?日持ちや解凍方法とは
2014/11/12 | 食べもの
昔は、外で遊ばない子供を もやしっ子!なんてばかにしていたけど 今や家計の救世主 特に給料日前は、もやしさま!でございます! 安いからっていっぱい買っても
けんちん汁と豚汁の違いって?けんちん汁は中華?!節分食?
2014/11/01 | 暮らしの知恵・豆知識, 食べもの
寒くなると温かい具だくさんの けんちん汁がおいしいよねー。 同僚と話していたら、 それって豚汁のことでしょ! と言われて、びっくり。
冷凍した肉の解凍する裏ワザって?おいしくするには?
2014/10/30 | 暮らしの知恵・豆知識, 食べもの
コストコでお肉が安くて びっくり! 小分けにして冷凍すれば いつでも使えて便利だわ! ところが、いざ解凍となると 水っぽくなって、
ミドリムシを食べてみました!(注意)虫ではありません!
2014/09/28 | 食べもの
ミドリムシって、虫なの? 気持ち悪い! いえいえ、虫ではありません。 虫ではなく、昆布やわかめのような 藻の一種です。 ミドリムシは、単細胞の藻の一種
ポポーって?販売場所や時期は?幻の果実の味とは
2014/09/24 | 食べもの
ポポーってご存知ですか? ポポーは、果物ですが、どうやら味がすごいらしい! テレビに出ているゲストが 食べている反応は メロンみたい バナナみたい