ブロッコリースーパースプラウトの効果がスゴイ!量はどのくらいがいいの?
公開日:
:
レジャー
こんにちは。
がん予防にブロッコリーを食べるといいといいますが
それよりももっと効果があると言われているのが
ブロッコリースーパースプラウトです。
ブロッコリースーパースプラウトは、
ブロッコリーの新芽です。
最近では、スーパーでもよくみかけますね。
かいわれ大根のように見えますが
実は驚くべき効果があるそうです。
更に量や食べ方によって
更に効果をアップすることができるのだとか。
目次
ブロッコリースーパースプラウトの栄養と効果
ブロッコリースーパースプラウトの栄養は
ブロッコリースーパースプラウトには
するフォラファンやβカロテンや
ビタミンC、Eが含まれています。
それぞれの効果を見てみましょう。
抗酸化作用、有害物質の解毒促進
・βカロテン(体内でビタミンAに)
美肌効果、免疫機能の維持
・ビタミンC
免疫力を高める、抗酸化作用、しみ予防
・ビタミンE
老化予防、心臓や脳の健康維持
がん予防にも良いと言われている
ブロッコリーに含まれている
スルフォラファンは、
成長したブロッコリーの20倍含まれているそうです。
スルフォラファンには、
・抗酸化作用
・解毒作用
・免疫力のアップ
があるそうです。
そのため、がん細胞などを抑えるための
免疫細胞を活性化させるそうです。
また、発がん性物質を無毒化することが
できるのではないかと
言われているそうです。
また、最近の研究では
うつ病にも効果があるのではないかと
言われています。
か細いスプラウトにスゴイパワーが
含まれていますよね。
ブロッコリースーパースプラウトの量はどのくらいがいいのでしょう?
ブロッコリースーパースプラウトの量は
ブロッコリースーパースプラウトを一回取ると
解毒・抗酸化の作用は
約3日間は維持できるそうです。
一番効果がある食べ方としては、
三日おきに、ブロコッリースプラウトなら
1パック半を食べると良いそうです。
さらに、効果を引き出しやすい
食べ方があります。
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方とは
ブロッコリースーパースプラウトに入っている
スルフォラファンの前の物質に
「ミロシナーゼ」という酵素があります。
スプラウトと食べるとピリッとするのが
この酵素だそうです。
口の中でよく噛んですりつぶすことで
物質と酵素が結合することで
スルフォラファンができるそうです。
最近ではスーパーで、1パック200円位で
売っていますから、3日1回は
取り入れたいですね。
食べ方としては、熱を加えると
生よりは、スルフォラファンの作用は
少し落ちますが、なくなるわけではありません。
生でも、熱して食べるといいですね。
サラダや冷奴の上にのせて食べてもいいですし
スムージーにしてもいいそうです。
ブロッコリースーパースプラウトの食べ方の注意とは
注意するとすると、アブラナ科に対して
アレルギーがある人は、やめたほうがいいでしょう。
ブロッコリーやカリフラワーなどを
食べることで、具合が悪くなるのだとしたら
食べないほうがいいでしょう。
まとめ
ブロッコリースーパースプラウトは
抗酸化作用がブロッコリーも20倍
よく噛んでするつぶして
3日一回一パック半を食べるとよい
More from my site
スポンサードリンク
関連記事
-
-
祖父母の喪中の時の初詣はどうしたらいいの?参拝禁止の噂や真相は
こんにちは。マダムエムです。 突然祖父が亡くなったので 毎年、近くの神社に初詣に行っていまし
-
-
箱根神社と九頭龍神社のアクセス方法や行き方は?!バス?船?
箱根神社は、 最近では若い女性たちに恋愛パワーのある 神社スポットとして、人気があります
-
-
銀座の山梨アンテナショップの場所は?オススメは何?
銀座の周りには、アンテナショップはが30店舗以上あるそうです。 銀座に出かけるとアンテナショップめ
-
-
成人式のお祝いのお返しはお赤飯だけでいいの?のしはどうするの?
こんにちは、マダムエムです。 来年は、姪っ子が成人式を迎えます。 生まれたときから、病気
-
-
佐賀バルーンフェスタ2019!ディズニーパレードのルートや交通規制は?
毎年、佐賀県で行われる 「佐賀インターナショナルバルーンフェスタ」は 佐賀県佐賀市嘉瀬川河川敷を
-
-
足立美術館の割引チケットやアクセス方法は?13年連続1位?!
島根県にある足立美術館の日本庭園が あまりの美しいので 米専門誌で13年連続1位となっています。
-
-
成人式の二次会の服装の女性は振り袖それともドレス?おすすめはコレ!失敗例も
こんにちは。マダムエムです。 夏を過ぎると成人式の前撮りの写真が 始まります。成
-
-
台風でも池上お会式2019は行われるのか?露天は
毎年10月11から13日 東京都大田区池上にある池上本門寺では、 日蓮上人の法事である 『御會
-
-
ふじさわ江の島花火大会2016!混雑でも大丈夫?穴場はココ!
夏の花火もいいけど、空気の澄んだ秋の花火も ロマンチックです! 毎年
-
-
江ノ島のイルミネーションの日程や見どころ満載!クリスマスは海の宝石に!
クリスマスの イルミネーションは、とても美しいので 見ているだけで、気分が盛り上がってきますね